めざせ、すてきなアラフィフ50代

現在アラフォー、すてきなアラフィフをめざします。

スポンサーサイト

--.--.-- (--)
上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。

しめじごはんで免疫力アップ

2017.02.11 (Sat)
免疫力が低下すると、病気にかかりやすくなったり治りにくかったりします。
特に冬場は風邪やインフルエンザ、感染性胃腸炎などの
流行性の病気も心配です。

体温を上げると免疫力がアップするということですが
私は低体温気味なので少し体質改善したいなと思っています。
低体温だから冷え症なのかな?

免疫力をあげる食材として納豆やヨーグルトは有名ですが
身近なところできのこ類も免疫力をあげてくれるのにいい食材です。

さっそくきのこの炊き込みご飯を作ってみました。
つかったきのこはしめじです。
しめじ大袋

スーパーで大袋のしめじを見つけたのでこれで炊き込みご飯を
つくろうと思いました。

しめじの炊き込みご飯のレシピ
◎米3合
◎調味料:酒30ml・みりん10ml・しょうゆ50ml・だしの素大さじ1
◎しめじ1袋(ふつうの袋な2袋分)

洗った米に調味料を入れて水3合の線まで入れる。
調味料は目安なのでこの時点で味を見て調整。

しめじいっぱいごはん

調味料と水を入れた米の上にしめじを投入
とても多いけど炊くとかさが減ります。

炊飯のスイッチをおしてできあがり
しめじごはん

薄あげや鶏肉など入れたらよりいっそうおいしくなると思います。

きのこのエキスたっぷりです。

関連記事
上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。